备战中考必备食谱:萝卜的几种妙用
萝卜的确是药用价值和营养价值很高的食材。它含丰富的维生素C和钾有助于提高机体的免疫功能。钾能消除水肿。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增进食欲,帮助消化。萝卜含水分充足,生津开胃健脾,口感好,老少皆宜。
我们可以用萝卜做成很多适合秋天的菜品。
煲萝卜汤
在我们煮肉或炖棒骨汤,会感觉汤里油腻或者想倒掉,这时,将新鲜的萝卜切片倒入汤里慢火煮,萝卜片变得晶莹剔透,汤色也会变得清亮,放下一块拍碎的生姜就更完美了。不需要更多的调味料,萝卜自然的清香味就会溢满整个厨房。萝卜软糯,特别适合老人小孩。对预防便秘有很好的保健作用。生姜本身的开胃健脾解表的作用很好的辅助了萝卜的功效,起到双重保健的效果。
清炒萝卜丝
由于这几天的萝卜还有些苦味,所以,炒食的萝卜丝还是会有一些辣和苦味,等过段时间经过了霜冻的萝卜就更甘甜了。不过,炒制的萝卜丝有萝卜本身的鲜味,可以放一些葱花,那个汁水和上白米饭,真的是开胃助消化的下饭菜,满满的乡村气息,妈妈的味道。一道菜也能改善心情的。
凉拌萝卜丝,萝卜茎杆。萝卜的茎杆不仅膳食纤维丰富,含钙量超过萝卜本身。而且,切碎特别入味,营养价值极高。
泡萝卜皮
红红的萝卜皮,红皮萝卜的皮含钾量尤其丰富,能维持心脑血管的健康通畅,促进机体的代谢,废物的排出,利于消除身体的浮肿。用简单的调料就可以制作出美味颜色鲜艳的泡菜,脆嫩爽口,大众喜爱的美食。
萝卜的百搭也是它在这个季节额外受欢迎的原因。可以和排骨,羊肉,大骨搭配,去腥去油,口感细腻。是我们秋季餐桌的一道明星保健品。
秋季养生,萝卜先行。
【备战中考必备食谱:萝卜的几种妙用】相关文章:
相关推荐
网友关注视频
- 中考英语
- 中考英语
- 中考完第一期视频——音乐喷泉
- 英语课本七年级下册七年级英语试题2017北京中考英语试卷
- 2019河北中考物理多选题 滑轮组的复合问题讲解 较难
- 暑假中考物理第9次课
- 2019年北京中考历史卷真题解析(3)
- 中考英语
- 中考英语
- 2019江苏省淮安市中考物理第8题 根据两电阻的U
- 【中考语文】总复习
- 江苏淮安中考物理第20题 用实验的方法计算出小石块的密度
- 中考语文
- 2019年北京中考地理卷真题解析3
- 中考英语
- 60节课学完初三物理+中考物理复习(全)
- 少年派:文科班主任真是绝了!让中考状元跪着上他的历史课
- 2019年北京中考历史卷真题解析(4)
- 英语课本七年级上册2017河北省中考英语试题及答案
- 中考作文快速提分,教大家这个写作技巧,掌握考试可加分
- 中考英语
- 英语课本七年级下册初一英语测试2017泰州中考英语试卷
- 体育生拿自己跟学霸比,班主任:学霸比第二名高三十分,打脸了
- 七年级下册英语书人教版2017全国中考英语真题
- 中考物理 这些关于内能的理解好多同学容易掉进陷阱里去
- 暑假中考物理第10次课
- 2019年北京中考历史卷真题解析6
- 中考英语
- 中考历史如何拿高分?这里讲的全是重点!
- 今年中考作文写“作品” 语文老师分析:“虚实”合度巧立意
精品推荐
- 2020中山市今天下午16时中考成绩公布及普高各批次安排
- 2020佛山中考成绩查询系统开通(附往年录取分数线)
- 2020深圳中考成绩通过四种方式查询
- 2020广东中山中考成绩8月5日16:00公布(附录取时间)
- 2020厦门中考成绩8月5日公布(附各科等级划分线标准)
- 2020沈阳8月4号中考成绩查询官网:www.sysksy.cn
- 2020上海市新高一新生报到·分班考·通知书寄送时间安排
- 2020福建南平市中考8月8日左右成绩查询人口:http://cjcx.npkmkj.net/
- 2020大连市成绩查询官网入口:http://dlzsks.edu.dl.gov.cn/
- 2020黄冈中考成绩查询官网:http://gzjd.hubzs.com.cn