中考生营养食谱攻略:营养早餐
中考一天天逼近,如何科学安排孩子考前的饮食已成为广大考生家长共同关心的话题。很多家长或许抱怨自己不是营养师,其实只要科学用餐,家常菜也是完全可以满足考生的营养需要的。
营养早餐
金玉良言:学生的早餐一定要吃好。如果早餐吃不好,不但上午学习没精神,还极易造成午餐吃得过饱,进而影响到下午的学习。要知道人体为大脑提供能量主要依靠碳水化合物,而脑细胞的新陈代谢离不开蛋白质和脂肪。所以早餐中的碳水化合物一定要充足,蛋白质和脂肪则要适量。早餐能量和各种营养素的供给量应占全日供给量的30%左右。
推荐食谱:鲜牛奶一杯,煮鸡蛋一个,鲜肉包一个,蔬菜沙拉一份(生菜、青椒、小西红柿、豆芽、洋葱等)。
温馨小贴士:鲜牛奶里可以适当加一点儿麦片,麦片不但能够提供人体必需的碳水化合物,还含有丰富的维生素和矿物质;蔬菜沙拉拌好之后可以撒一些炒熟的黑芝麻,这样既增加了蔬菜沙拉的美味,又丰富了营养。
营养点评:
1、碳水化合物主要存在于谷类食物中。麦片和包子不但为人体提供了足够的碳水化合物,而且做到了粗细粮的科学合理搭配。
2、牛奶、鸡蛋和鲜肉为人体提供了优质的蛋白质,以及各种维生素和微量元素,尤其是蛋黄里的卵磷脂是益智健脑的绝佳食品。
3、蔬菜沙拉包含了多种蔬菜,由于这些蔬菜是洗净生食,因而所含的维生素十分丰富。人体正常情况下是弱碱性,碳水化合物、蛋白质和脂肪是酸性食物,倘若人体呈酸性时就会感到疲劳,而蔬菜是碱性食物,因此能够调节人体保持弱碱性状态。
4、黑芝麻富含人体必需的脂肪酸亚油酸,此外,铁和钙的含量也很高,其中铁的含量是猪肝的一倍,是蛋黄的六倍。铁是血液中的红细胞生成所必不可少的原料,大脑的营养靠血液输送,所以说黑芝麻能够健脑益智和提高记忆力。另外,黑芝麻所含的维生素E和硒是天然抗氧化剂,能够减轻脑细胞的疲劳。
中考一天天逼近,如何科学安排孩子考前的饮食已成为广大考生家长共同关心的话题。很多家长或许抱怨自己不是营养师,其实只要科学用餐,家常菜也是完全可以满足考生的营养需要的。
营养早餐
金玉良言:学生的早餐一定要吃好。如果早餐吃不好,不但上午学习没精神,还极易造成午餐吃得过饱,进而影响到下午的学习。要知道人体为大脑提供能量主要依靠碳水化合物,而脑细胞的新陈代谢离不开蛋白质和脂肪。所以早餐中的碳水化合物一定要充足,蛋白质和脂肪则要适量。早餐能量和各种营养素的供给量应占全日供给量的30%左右。
推荐食谱:鲜牛奶一杯,煮鸡蛋一个,鲜肉包一个,蔬菜沙拉一份(生菜、青椒、小西红柿、豆芽、洋葱等)。
温馨小贴士:鲜牛奶里可以适当加一点儿麦片,麦片不但能够提供人体必需的碳水化合物,还含有丰富的维生素和矿物质;蔬菜沙拉拌好之后可以撒一些炒熟的黑芝麻,这样既增加了蔬菜沙拉的美味,又丰富了营养。
营养点评:
1、碳水化合物主要存在于谷类食物中。麦片和包子不但为人体提供了足够的碳水化合物,而且做到了粗细粮的科学合理搭配。
2、牛奶、鸡蛋和鲜肉为人体提供了优质的蛋白质,以及各种维生素和微量元素,尤其是蛋黄里的卵磷脂是益智健脑的绝佳食品。
3、蔬菜沙拉包含了多种蔬菜,由于这些蔬菜是洗净生食,因而所含的维生素十分丰富。人体正常情况下是弱碱性,碳水化合物、蛋白质和脂肪是酸性食物,倘若人体呈酸性时就会感到疲劳,而蔬菜是碱性食物,因此能够调节人体保持弱碱性状态。
4、黑芝麻富含人体必需的脂肪酸亚油酸,此外,铁和钙的含量也很高,其中铁的含量是猪肝的一倍,是蛋黄的六倍。铁是血液中的红细胞生成所必不可少的原料,大脑的营养靠血液输送,所以说黑芝麻能够健脑益智和提高记忆力。另外,黑芝麻所含的维生素E和硒是天然抗氧化剂,能够减轻脑细胞的疲劳。
【中考生营养食谱攻略:营养早餐】相关文章:
相关推荐
网友关注
- 2020年中考英语知识点之现在完成时的构成考点
- 各地分别如何上调基本养老金?保证按时足额发放_
- 中考心理调适(家长篇)
- 2020年中考英语知识点之常用时间标志词
- 中考心理指导:考生如何调整备考心态
- 中考心理调节,4招化解考场紧张情绪
- 教师资格证报名的人越来越多,有教师资格证有什么好处?_
- 2020年中考英语知识点之一般将来时练习(2)
- 2020年中考英语知识点之现在完成时用法
- 2020年中考英语知识点之非延续性动词
- 2020年中考英语知识点之现在完成时的时间状语
- 中考心理辅导:家长应该怎么做
- 全国多个景区门票降价,十一国庆九寨沟可能开放_
- 关于空乘面试的所有问题,都在这里了_
- 中考心理指导:考生如何调整备考心态
网友关注视频
- 60节课学完初三物理+中考物理复习(全)
- 2019河北中考物理大题 杠杆定理和压强的综合题
- 十秒解决一个物理问题! 中考物理作图题! 必考!
- 2019年北京中考历史卷真题解析6
- 2019年北京中考地理卷真题解析3
- 英语课本七年级上册北京中考英语真题初二英语单项选择题
- 中考英语
- 2019中考作文押题“最后一课”
- 中考英语复习选择疑问句练习初中英语情景交际主谓一致
- 2019年北京中考生物真题解析5
- 少年派:文科班主任真是绝了!让中考状元跪着上他的历史课
- 2019下半年教师资格证笔试
- 英语课本七年级下册初一英语试卷2017常州中考英语试卷
- 语文三轮复习课程_中考作文热门主题及高分指导
- 中考英语
- 2019年北京中考生物真题解析4
- 中考英语
- 中考物理 这些关于内能的理解好多同学容易掉进陷阱里去
- 中考英语
- 今年中考作文写“作品” 语文老师分析:“虚实”合度巧立意
- 中考英语
- 别担心,我可以的!2019广州中考作文题出炉
- 中考英语
- 2019年北京中考生物真题解析3
- 中考英语
- 中考英语
- 英语课本七年级下册初一英语考试2017上海中考英语真题
- 2019年北京中考地理卷真题解析2
- 中考英语
- 英语课本七年级上册2017河北省中考英语试题及答案
精品推荐
- 2020中山市今天下午16时中考成绩公布及普高各批次安排
- 2020佛山中考成绩查询系统开通(附往年录取分数线)
- 2020深圳中考成绩通过四种方式查询
- 2020广东中山中考成绩8月5日16:00公布(附录取时间)
- 2020厦门中考成绩8月5日公布(附各科等级划分线标准)
- 2020沈阳8月4号中考成绩查询官网:www.sysksy.cn
- 2020上海市新高一新生报到·分班考·通知书寄送时间安排
- 2020福建南平市中考8月8日左右成绩查询人口:http://cjcx.npkmkj.net/
- 2020大连市成绩查询官网入口:http://dlzsks.edu.dl.gov.cn/
- 2020黄冈中考成绩查询官网:http://gzjd.hubzs.com.cn